as einzigartige Flair der Maremmen, das Sie in einer einfachen, aber exklusiven Atmosphäre und in den milden und würzigen Gaumenfreuden in unserem Restaurant entdecken können. Ein altes Gehöft, vollständig renoviert, eingebettet in das Tal, das von Roccastrada bis zum Meer von Castiglione della Pescaia abfällt, im Schatten jahrhundertealter Eichen und mit den charakteristischen Farben der Hügellandschaft und der mit Oliven, Wein, Getreide und Sonnenblumen bepflanzten Felder.